Van lokaal tot plantaardig: Coeur Catering bewijst dat duurzaam ook overheerlijk kan zijn. Coeur Catering zet al meer dan twintig jaar in op smaak, duurzaamheid en een oprechte beleving. Ze kiezen bewust voor lokale ingrediënten, een aanbod dat al jarenlang resoluut 40% vegetarisch is en vergezeld van ruime veganistische opties, en een persoonlijke aanpak voor een huwelijksmenu op maat. Hun keuken is verfijnd, Belgisch en Frans geïnspireerd, met oog voor textuur, decoratie en sfeer. Coeur blinkt uit in formules met live cooking, sharing plates of stijlvolle diners, en verzorgt events van 50 tot 2000 gasten met hetzelfde warme engagement. Wie een duurzame keuze wil maken zonder aan verfijning in te boeten, zit goed bij Coeur Catering.

Lees het volledige artikel via deze link.

Het kader van Lauretum in Jabbeke, een intense voorbereiding met Fast Forward Events en een menu op maat met seizoensgebonden en lokale West-Vlaamse producten maakten dit 25-jarig jubileum tot wat het was: uniek.

Ook op zoek naar catering voor uw event? Ons team gaat staat klaar om elke wens om te zetten in een realistische uitvoering op maat: happy people make great food

📸 Stijn Vanderdeelen

Gent Jazz zit er opnieuw op en wat een editie was het opnieuw: een muzikale verrijking voor Stad Gent en Muziekcentrum De Bijloke waar we ons al jaren trotse catering partner van mogen noemen.

We blikken terug op 15 dagen vol muzikaal en culinair genot in the backstage for artists and crew & in the front for the VIPS’s

Bedankt aan het hele team van zowel Gent Jazz als De Bijloke voor het vertrouwen en de samenwerking. Tot volgende jaar!

Het kan! En dat op 20, 21 en 27 juli in de Sint-Jacobskerk.

De plaatsen zijn beperkt en en reserveren is aan te raden en kan via deze link!

Voor €45 geniet je van een ovenheerlijk origineel thematisch brunchbuffet in de meest unieke setting van de Genste feesten vol lokale lekkernijen, inclusief een glaasje cava, een warm drankje, sinaasappelsap en water. (kinderen tot 4 jaar gratis / tot 12 jaar: €21)

Op maandag 21 juli opent Gaston uitzonderlijk naast de gebruikelijke avonduren ook de deuren voor de lunch om de nationale feestdag te vieren.

Dat kan met een heerlijke zomerse weeklunch of à la carte met enkele typische Belgische klassiekers zoals onze huisbereide garnaalkroketten, een koninginnenhapje en een dame blanche met warme Belgische chocoladesaus.

Reserveer tijdig je plaatsje à la Belge hier / ici

‘Onze huwelijksdag was werkelijk prachtig, dankzij Gaston en Coeur Catering. Eind september zaten Jens en ik op restaurant waar we de wedstrijd van Gaston en Coeur Catering op sociale media zagen voorbijkomen waarbij je een huwelijkslocatie én catering kon winnen. We dachten meteen: waarom wagen we onze kans niet? De volgende dag gingen we aan de slag. We bedachten een volledig menu, ik verzorgde de lay-out en we deelden het resultaat meteen online zodat onze vrienden onze inzending konden liken en delen. Uiteindelijk belandden we in de finale samen met twee andere koppels en gingen ons droomhuwelijk presenteren aan een professionele jury. Diezelfde avond kregen we te horen dat we de wedstrijd hadden gewonnen, een geweldig moment! We zijn Gaston en Coeur Catering nog steeds zo dankbaar om onze droombruiloft waar te maken.

Hoe Céline en Jens het aanpakten, kan je hier lezen.

Wie deze zomer op zoek is naar een zonnige lunchplek, een relaxte apéro met zicht op de skyline van Gent of gewoon een plek om garnaalkroketten van restaurantniveau te eten, zoek niet verder. Restobar Gaston opent vanaf 1 juli opnieuw de deuren en doet dat in stijl: met een gloednieuwe huisstijl, een opgefriste menukaart en de vertrouwde omgeving van een rooftop waar de stad op tafel ligt.

Het volledige artikel kan je hier nalezen.

Wie houdt er nu niet van een mooi dakterras met zicht op de zonsondergang? Dat vind je bij deze hotspot. Op het dak van de oude katoenfabriek Galveston kan je binnenkort, vanaf 1 juli t.e.m. 31 augustus om precies te zijn, terecht voor lunch, apéro en diner.

Ontdek de andere hotspots hier

Wist je dat je deze zomer in Restobar Gaston ook kan lunchen en dat in twee of drie gangen aan 29 of 35 euro?
De koffie van het Genste De Draak, krijg je er gratis bij.

De lunch varieert elke week en is steeds verkrijgbaar in een vegetarische  variant.
Gewoon eten à la carte of iets komen dringen kan natuurlijk ook.

De weeklunch serveren we woensdag, donderdag en vrijdag vanaf 12u!

Restobar Gaston: petanquen en genieten op het dak van Gent: van 1 juli tot 31 augustus wordt het dak van het Galvestongebouw omgetoverd tot een zomerse rooftopbar. Met een panoramisch zicht over de Gentse skyline en een vernieuwde menukaart vormt Restobar Gaston een vaste waarde voor wie houdt van een lekkere apero, uitgebreide lunch of diner in open lucht. Het kernidee blijft hetzelfde: Belgische en Franse klassiekers met een hoek af. Nieuw dit jaar is de snelle weeklunch van twee of drie gangen aan 29 of 35 euro. Sluit af met een potje petanque onder de avondzon. Wie verliest, trakteert op verfrissende cocktails!

Nog meer vintage vondsten kan je hier terugvinden