Wie zoekt die vindt. En ons team zoekt versterking.

Vacature: commerciële binnendienstmedewerker (M/V/X) met standplaats in Gent | Ma–Vr van 9u tot 17u | Fulltime | Startdatum: ASAP

Heb jij een hart voor gastvrijheid, commerciële flair en een hart voor duurzaam ondernemen? Dan zoeken we jou om ons team te versterken.

Over Coeur Catering
Bij Coeur Catering geloven we in een duurzame toekomst waarin people, planet en profit hand in hand gaan. We maken van elk event een warme beleving, met lokale producten, respect voor mens en natuur en een flinke
portie gastvrijheid. Onze klanten zijn even divers als onze gerechten: bedrijven, particulieren, eventbureaus en culturele organisaties. We zijn volop in transitie naar een B-Corp certificering en werken met sociale partners, lokale telers en circulaire initiatieven. We werken elke dag samen in een sfeer van respect, betrokkenheid en initiatief

Wat ga je doen?
Als commerciële binnendienstmedewerker ben jij de motor achter onze offerteflow. Je vertaalt aanvragen van klanten naar aantrekkelijke en correcte offertes voor onze opdrachten — van stijlvolle walking dinners en bedrijfsevents tot elegante trouwfeesten en meerdaagse producties.
Je werkt in een bruisend team, schakelt snel tussen taken en communiceert vlot met onze klanten, leveranciers én collega’s. Je bent een kei in overzicht houden en je kan zelfstandig projecten opvolgen van aanvraag tot goedkeuring.

Je dagelijkse taken

• Opstellen van offertes
• Uitdenken van concepten voor evenementen
• Samenwerken met het eventteam en de productie voor een vlotte doorstroom
• Contact met klanten voor opvolging en eventuele aanpassingen
• Werken met moderne tools (cloudplatformen, planningstools, e-mailflows…)
• Een warme, professionele service bieden

Wie ben jij?

• Je hebt enkele jaren ervaring in een commerciële, administratieve rol
• Je werkt gestructureerd, met oog voor detail
• Je houdt van initiatief nemen
• Je communiceert helder, vriendelijk en professioneel
• Je kan vlot werken met digitale tools (eventplanningsoftware, …)
• Plus: je hebt kennis van en/of interesse in food – van seizoensgroenten tot foodconcepten of hospitality-trends
• Je kennis van het Nederlands is uitstekend, je kan je vlot uitdrukken in het Frans en Engels
• Bonuspunten als je affiniteit hebt met duurzaamheid, horeca of events

Wat krijg je van ons?

• Een voltijdse job binnen een dynamisch en geëngageerd team
• Een werkplek in hartje Gent (met topkoffie en zicht op de impact die we realiseren)
• De kans om écht impact te maken via onze duurzame visie (lees: B Corp, veggie-first aanbod, samenwerking met sociale ondernemers, lokale boeren en circulaire spelers)
• Een plek waar je ideeën welkom zijn en waar je mag groeien
• Een correcte verloning, werkbare uren en fijne collega’s

Interesse?

Stuur je cv met motivatie naar valeria@coeurcatering.be, we kijken er naar uit je te leren kennen!

Heb je vragen? Stel ze gerust: valeria@coeurcatering.be of 0499552020.

We blikken terug op een vierde keer dat we het Life Iftar event organiseerden, waarbij we mensen uit verschillende gemeenschappen samenbrengen om te praten over kanker. Een moeilijk bespreekbaar onderwerp dat ons allen verbindt en verenigt, over de grenzen van levensbeschouwing, cultuur of afkomst heen.

We gingen van start met een salongesprek over psycho-sociale ondersteuning voor mensen met kanker. In een open en veilige setting deelden sprekers hun inzichten, en konden mensen uit het publiek hun vragen stellen en persoonlijke ervaringen delen. Daarna braken we met meer dan 220 mensen de vasten in een sfeer van reflectie en verbondenheid.

Meer dan 30 vrijwilligers zorgden ervoor dat de avond vlot verliep – van opbouw tot ontvangst, bediening en opruim. We zijn hen ontzettend dankbaar voor hun inzet en betrokkenheid. Een extra dankjewel gaat naar Coeur Catering, die voor het heerlijke eten heeft gezorgd. Hun solidariteit om dit event mogelijk te maken is enorm. Onze dankbaarheid is dat ook!

SuperNova is het toonaangevende technologie- en innovatiefestival in het hart van Europa. Waar game-changers ondernemers ontmoeten, creativiteit bedrijfsinnovatie voedt en visionaire dromen werkelijkheid worden.

Het is ook het festival waar Coeur Catering twee dagen zijn eigen visionaire, culinaire dromen werkelijkheid ziet worden door voor alle bezoekers op de meest duurzame manier het ontbijt en de lunches te voorzien die voor de gelegenheid – en op expliciete vraag van de organisatie, getrokken door Jürgen Ingels – een gezonde en lokale mix is van vegetarische en 100% plant-based gerechten. Een uitdaging waar onze chefs innovatief mee aan de slag gingen. Speciaal op maat van dit festival werden er nieuwe gerechten gecreëerd die haalbaar en vertaalbaar zijn voor grote aantallen maar ook voedzaam en uiteraard lekker.

Het is dankzij zulke kansen dat meer en meer mensen aangenaam verrast worden door een plant-based menu en wij deze unieke gerechten ook kunnen uitdragen op andere events en delen op onze website zodat de gasten er thuis mee aan de slag kunnen onder het motto: please DO try this at home.

The future is green! Enjoy it to the fullest!

“Steeds meer musea tillen hun culinair aanbod naar een hoger niveau, met gastronomische restaurants onder leiding van topchefs of kunstzinnige cafés die perfect aansluiten bij de sfeer van de collectie.”

Bedankt De Morgen voor deze eigenzinnige selectie en om STAMcafé by Coeur Catering in STAM – Stadsmuseum Gent te benoemen tot één van de 23 museumrestaurants die smaak tot kunst verheffen, in België en daarbuiten.

De volledige selectie kan u hier terugvinden.

Spring is in the air! Lente-vibes, heerlijke gerechten en een spectaculair uitzicht over Gent… Dit jaar opent Gaston uitzonderlijk een dagje extra zijn rooftop voor een exclusieve Paasbrunch with a view. Een heerlijk buffet, een glaasje bubbels en een adembenemend uitzicht over Gent… Het perfecte voorproefje op de zomer! ☀️

Wat mag je verwachten?

Voor €39,50 per persoon geniet je van een overheerlijk brunchbuffet vol met huisgemaakte en lokale lekkernijen, inclusief een warm drankje en bubbels.
(kinderen tot 3 jaar gratis, 3-12 jaar: €15)

Zondag 20 april met de keuze uit 2 shifts:
10u00 – 12u00 (voor de brunch lovers)
12u15 – 14u15 (voor de uitslapers)

Rooftop Gaston – Hurstweg 8, 9000 Gent

Reserveren kan via de website of rechtstreeks via deze link
(selecteer BRUNCH en 20 april)

Heel wat chefs zijn gespecialiseerd in het maken van heerlijke vegetarische topgerechten. Zo staat Coeur Catering alom bekend om zijn duurzame keuzes. Om die reden is hun standaardassortiment al jaren resoluut minimum 50% vegetarisch. Sebastiaan Tips, managing partner, is enthousiast: “We doen dit al sinds de start vanuit een overtuiging dat duurzaam cateren de enige juiste (én lekkere) manier is om aan ondernemen te doen. Wij koken op jaarbasis voor meer dan 100.000 gasten en verzorgen meer dan 200 huwelijksfeesten. Door volop te gaan voor een meer plant-based menu verlagen we onze impact op het milieu enorm.

Lees hier het volledige artikel van House of Weddings.

De Zebrastraat in Gent is veel meer dan een eventlocatie waar we al jaren heel wat evenementen en congressen tot een goed einde hebben gebracht. Het is ook een unieke ontmoetingsplaats waar plaats is voor audiovisuele kunst en muziek.

En daar zijn we graag bij: dit jaar  mochten we al verschillende B2B events verzorgen in de unieke wintertent die nu rond de vijver en in het hele gebouw heeft plaatsgemaakt voor de tentoonstelling NTAA ’25 waarvoor we ook de openingsvernissage mochten verzorgen.

De tentoonstelling is gratis te bezichtigen en loopt nog  tot begin juni.

De prachtige Sint-Pietersabdij van Gent en het verhaal van Judith, de eerste gravin van Vlaanderen, vormden deze maand het prachtig decors voor de jaarlijkse Regionale Roadshow van DVV. Coeur Catering mocht er in samenwerking met Fast Forward Events het diner verzorgen en Judith zag dat het goed was.

Fast Forward Events bestaat ondertussen, net als Coeur Catering, 20 jaar: waarvoor proficiat! Al meer dan 2 decennia lang hebben we in het binnen- en buitenland samen ontelbare events mogen uitvoeren waar we dankbaar op terugblikken.

De toon is al lang gezet. De lat ligt altijd hoog. En beide teams versterken elkaar al meer dan 20 jaar.

De smaakt naar meer en we kijken de volgende jaren dan ook hoopvol tegemoet!

Fotocredit: Stijn Boelens

“Het was super lekker en het team van Gaston is ongelooflijk georganiseerd! Kortom: het was fantastisch. Lang leve Coeur Catering!”

Lang leve de liefde zeggen wij dan. Een prachtige herinnering aan een buitengewoon mooi koppel. Bedankt Eline en Matthias voor het vertrouwen en de samenwerking. Het was een intieme bijeenkomst die we ons nog lang zullen herinneren.

Filmfestival Oostende was een editie vol onvergetelijke filmervaringen, inspirerende ontmoetingen en een geweldige festivalsfeer.

Van de indrukwekkende openingsavond in de Wellington Hippodroom voor 1000 gasten, een hele week VIP catering in de Kinepolis met zicht op de rode loper tot de uitreiking van De Ensors in het Kursaal: Coeur Catering was er in Oostende bij, every step of way.

We blikken terug op een geslaagde editie, willen de organisatie bedanken voor het vertrouwen dat we kregen en een staande ovatie vragen voor ons top team dat 10 dagen lang achter de schermen het beste van zichzelf heeft gegeven.

Geniet samen na met de aftermovie!