PWC’s Steampunk Christmas

We sluiten het jaar af met een geslaagde Walking Dinner voor meer dan 1000 gasten in de Brusselse ING Arena. Een topavond met aangepaste streetfood-gerechten met een winterse toets die door iedereen gesmaakt werd. Door te kiezen voor streetfood met een twist zijn we in staat grote events op een snelle en comfortabele manier te bedienen zonder wachtrijen zodat voldoende tijd overblijft om te netwerken met collega’s en natuurlijk te dansen. Dank aan The Concept House voor de samenwerking en proficiat met de prachtige realisatie.

Ook een bedrijfsfeest organiseren? Vraag gerust alle info over onze werking op via info@coeurcatering.be

Coeur Catering scoort op Onderneming van het Jaar in Brussels Expo

“On behalf of the EY Family, we would like to extend our sincere “thank you” for your outstanding collaboration in bringing L’Entreprise de l’Année and Onderneming van het Jaar to life this year.

These events are among the most visible moments in our calendar, and delivering them at such a high standard is only possible because we work side by side with partners who care as much about quality, precision and impact as we do.

Every detail mattered, and your teams ensured that each one was handled with professionalism and passion. Your expertise elevated the experience not only for us, but for the guests who attended both events. This was truly a shared journey, and we are proud of what we achieved together.

As we look ahead, we are already excited to build on this year’s momentum. We will take a moment in the coming weeks to gather feedback – both from our side and from yours – because we believe that continuous improvement is what allows us to raise the bar year after year.

Thank you once again for your creativity, commitment, and the trust you place in us. We look forward to create an even more memorable edition next year.”

The Philadelphus Lounge & Forum

Een splinternieuwe en moderne evenementenlocatie vlakbij het station van Gent.

Catering presenteert met trots deze volledig vernieuwde ruimtes in het MG Business Center Gent. Beschikbaar buiten de lunchuren en in het weekend voor professionele evenementen op maat, met culinaire verzorging en toegang tot de privé parking met 88 laadpalen.

Lees er hier alles over!

“Met de complimenten aan de chef”

Altijd fijn om de complimenten van een klant in ontvangst te nemen namens ons ganse team zoals hier voor een high end walking dinner in La Brugeoise

“Ik wil jullie graag oprecht bedanken voor de geweldige service die jullie met het hele team hebben geleverd tijdens ons event op 27/11 in La Brugeoise. Met de hand op het hart kan ik zeggen dat jullie behoren tot de beste cateraars waarmee ik ooit heb samengewerkt.

Jullie hebben een perfecte combinatie neergezet van professionele organisatie, uitstekende service, heerlijke en prachtig gepresenteerde gerechten, een vriendelijk en geduldig team, en bovenop dat alles: jullie inzet voor duurzaamheid.


Echt een voorbeeld voor velen!

Nogmaals dank voor jullie inzet en samenwerking. Ik kijk ernaar uit om in de toekomst opnieuw met jullie te werken! 😊

Linked.Farm bestaat 10 jaar!

Het is geen geheim dat Coeur Catering nauw samenwerkt met lokale leveranciers zoals De Vierklaver, Geitenboerderij Eikenhof en De Gentse Zuivelhoeve die op hun beurt deel uitmaken van het duurzame netwerk Linked.Farm. Samen zetten we in op korte ketens, respect voor het land en eerlijke samenwerkingen met boeren. Dankzij deze sterke partnerschappen kunnen wij onze klanten steeds verse, lokale en seizoensgebonden producten aanbieden. Dit jaar viert Linked.Farm zijn 10-jarig bestaan, een mijlpaal die hun inzet voor een veerkrachtig voedselsysteem onderstreept: proficiat aan het ganse team!

Hoeveel kost een huwelijk in België nu echt?

Hoeveel kost een huwelijk gemiddeld in 2026 en wat kosten de verschillende onderdelen? Lees het in dit artikel van House of Weddings.

Sebastiaan van Coeur Catering aan het woord: “De prijs hangt ook af van de locatie: wat is er aanwezig qua logistiek back- en frontstage (keuken, bar, meubilair)? Kan je gemakkelijk laden en lossen? Biedt de locatie dranken aan en welke commissies zijn er van toepassing? Ook het aantal gasten en het soort menu maken een verschil: kies je voor drie of vier gangen, sharing dishes of een diner aan tafel gevolgd door een dessertbuffet? Wordt het diner voorafgegaan door een receptie en/of gevolgd door een dansfeest? Het speelt net als het aantal gasten en de duur van het feest allemaal een rol. Sommige kleine ingrepen kunnen een positieve impact hebben op het budget zonder aan kwaliteit in te boeten. Dat bespreken we graag steeds persoonlijk in de aanloop naar het feest.”

Foto’s: Studio Aline Friant-Hoste

Blind Getrouwd 2025: drie keer met Coeur Catering

Blind Getrouwd keert sinds 10 november 2025 terug naar VTM met een gloednieuw seizoen. Volg in dit artikel van House of Weddings alle details over de trouwkledij, feestlocaties en de cateraars van de koppels. Coeur Catering was zomaar eventjes drie keer van de partij dit seizoen op locaties waar we graag en vaak werken: Kasteel De Rozelaar in Lochristi, Blanc Fixe in Drongen en het vernieuwde Frabrika in Gent!

Geïnspireerd of benieuwd hoe we van jullie huwelijk een unieke avond op maat kunnen maken? Stuur ons een mailtje naar info@coeurcatering.be en we gaan er samen met jullie mee aan de slag!

Foto: Feestzaal: Kasteel Rozelaar – Fotograaf: LUX Visual Storytellers

Duurzaam ondernemen als huwelijksleverancier: inzichten en tips by House of Weddings

Duurzaamheid is geen nice-to-have meer. Voor koppels én leveranciers bepaalt het steeds vaker de keuzes die gemaakt worden, van menu tot decoratie en mobiliteit. Hoe vertaal je dat naar je eigen werking, zonder aan kwaliteit in te boeten? Twee huwelijksleveranciers delen in dit artikel alvast hun verhaal, aanpak en tips voor een meer duurzame huwelijkssector. Lees verder voor inspiratie en tips hoe je duurzamere feesten kan opzetten.

Zorgzaam ondernemen met impact

Voor Coeur Catering draait duurzaamheid al sinds het begin om zorg en kwaliteit. Sebastiaan Tips, managing partner bij Coeur Catering, vertelt: “Van bij het begin stond kwaliteit centraal bij Coeur Catering. Al snel wisten we dat kwaliteit niet los moet staan van duurzaamheid. Lokaal werken, seizoensgebonden koken en verspilling vermijden groeiden vanzelf uit onze overtuiging dat goed eten alleen écht goed is als het met respect gemaakt wordt: voor de producent, voor de planeet en voor wie aan tafel zit.”

Ook benieuwd hoe je je huwelijksfeest duurzaam kan aanpakken? Lees het volledige artikel hier.

Coeur Catering is partner van Hello Symbiocene

Welkom in het symbioceen! Goodbye antropoceen, het tijdperk waarin de mens ecosystemen, het klimaat, de biodiversiteit en heel wat medemensen tot ver voorbij hun grenzen heeft gebracht. In het symbioceen erkennen we dat de mens niet boven de natuur staat, maar er deel van uitmaakt. We zoeken naar regeneratieve vormen van samenleven die ecologische, sociale, economische en gezondheidsuitdagingen samen aanpakken. We zoeken connectie. Met anderen, met onszelf, met de ecosystemen waarvan we afhankelijk zijn.

Acht dagen lang tonen we prachtige auteursdocumentaires over mensen die die diepgaande connectie gevonden hebben, van de Vogezen tot Groenland, Nepal en het Amazonewoud. Films die de grote uitdagingen van onze tijd benoemen en tegelijk perspectief aanreiken. Na de vertoningen ontdekken we met inspirerende gasten hoe we ook in België het symbioceen kunnen binnentreden. En we genieten van poëzie, spoken word en live muziek van toptalent uit de lage lande

Via deze link kan je het volledige programma terugvinden en je tickets bestellen.

Nieuwe cateraar voor het Concertgebouw Brugge

Het Concertgebouw kiest sinds jaar en dag voor cateraars die kwaliteit bieden tegen een eerlijke prijs én grote aandacht besteden aan duurzaamheid. Traiteurs Cardinal, Deldycke en Gourmet Invent leggen de bezoekers van het Concertgebouw al langer in die geest culinair in de watten. Sedert 1 november komt daar ook Coeur Catering bij. Deze cateraar behaalde als eerste Belgische cateraar het B Corp-label, een internationale erkenning die bedrijven beloont die een positieve impact creëren op milieu, mens en maatschappij. Coeur catering streeft dan ook naar duurzaamheid op het vlak van producten (lokaal, vegetarisch, kraantjeswater, geen rundsvlees) en energie en heeft daarnaast een bijzonder hart voor cultuur (met exclusieve samenwerkingen met onder meer muziekcentrum De Bijloke, Film Fest Gent en Festival van Vlaanderen Gent). Het is kortom een mooie aanwinst voor het aanbod van het Concertgebouw met bovendien een visie die perfect in het dna van het Concertgebouw past.

Lees het volledige persbericht via deze link.