Psst… Gaston blijft open tot eind september!

We kunnen het goede nieuws niet luid genoeg van ons dakterras schreeuwen… Wegens succes en met veel goesting verlengt Gaston zijn culinaire activiteiten op de gezelligste rooftop van Gent tot eind september! Dat zijn nog eens zevenhonderdtwintig extra zomerse uren om op de lappen te gaan met je bubbel. Klinkt goed, toch? Reserveren kan hier.

ps: Liever van Gaston genieten in je eigen kot? Onze huisklassiekers zijn nog steeds 7/7 verkrijgbaar in een ultra smakelijke take-away formule! Reserveren kan hier.

B&B Studio 17, een sfeervolle staycation in het Gentse

Wie maar niet genoeg krijgt van de huiselijke sfeer van onze zomerbar RestoRed, moet maar één deur verder afzakken. Om de hoek huist Studio 17, onze sfeervolle Bed & Breakfast die overnachting biedt aan twee tot acht personen. De ideale uitvalsbasis voor een last-minute vakantie in eigen land. Elke studio heeft een eigen ingang, eigen keuken, een afgesloten terras en privé parkeerplaats. Alle ruimtes worden na elk verblijf zorgvuldig schoongemaakt, verlucht en gedesinfecteerd. Dankzij de intieme setting van onze kleinschalige B&B kan u ook in de huidige omstandigheden met een gerust hart genieten van een luxueuze overnachting in het Gentse.

Reserveren kan hier.

Zalig zomeren in eigen land

Vers van de pers en met veel liefde gemaakt: Coeur Catering trakteert op een ultra smakelijk zomermenu vol nieuwe, verrassende creaties. Sinds begin juni mogen we jullie opnieuw ontvangen (mét mondmasker) en dat doet deugd!

Zomer in eigen land? Dan zijn onze ruime terrassen van STAMcafé, Rooftop Bar & Restaurant Gaston en RestoRed zijn de ideale uitvalsbasis voor culinair vertier van brunch tot apéro. Geniet je liever van onze gastronomische verwennerij in je eigen kot? Dan gieten wij onze huisklassiekers bij Gaston in een smakelijke take-away formule.

Eén ding is zeker: genieten doe je met een gerust hart, want al onze locaties zijn zodanig ingericht dat de hygiënische voorzorgsmaatregelen en social distancing rules te allen tijden gewaarborgd blijven. Verzamel je bubbel, reserveer je plaatsen en schuif je voeten onder één van onze gedesinfecteerde tafels. De zomer is nog niet gedaan…

Recept N°49

Vegan pancakes à la STAMcafé

Meng voor het pannenkoekenbeslag 250 gr kikkererwtenbloem, 250 gr amandelpoeder, 10 gr bakpoeder met een snuifje zout, kaneelpoeder en gemberpoeder.

Meng in een aparte kom 830 gr amandelmelk, 33 gr arachideolie, 80 gr Maple syrup en het merg van 1 vanillestokje.

Voeg de vochtige ingrediënten bij de droge en laat een half uurtje staan.

Bak de pannenkoekjes in plantaardige olie en serveer met rood fruit en whipped soy cream.

STAMCafé en Gaston 7/7 open!

Het mag gezegd worden: we hebben u gemist. Onze vestigingen STAMcafé en Gaston Rooftop Bar & Restaurant zijn dit jaar 7/7 open. Zeeën van tijd om samen te genieten van een prachtige locatie en een verrassend, wisselend menu, steeds lokaal en met liefde beried (vlees, veggie, vegan of vis).

Droom weg bij op Gastons dakterras bij het geweldig uitzicht over de skyline van Gent, met een verfrissende cocktail in de hand (7/7 open van 12 tot 14 en 18 tot 22). Wie al eens graag natuur en cultuur combineert, kan gelukzalig vertoeven in het vernieuwde STAMcafé nabij de Bijlokesite (7/7 open van 9 tot 18). Welkom voor ontbijt, lunch, apéro en de nodige dosis cultuur!

Let op: reserveren verplicht!

RestoRed, culinair zomeren in hartje Gent

Red Loft transformeert de komende periode tot RestoRed. De zonovergoten tuin en verkoelende living zijn vanaf 24/6 de backdrop voor een ongedwongen apéro of sfeervolle bbq. Ideaal voor een intiem onderonsje onder vrienden en familie of een  sfeervolle afterwork onder collega’s. RestoRed is doorlopend open voor een hapje of een drankje van woensdag tot en met zondag van 16u tot 22u. Wees er snel bij en reserveer via www.redloft.be.

 

STAMCafé open vanaf 19/6

Vanaf vrijdag 19/6 verwelkomen we u op onze laatste vestiging: STAMCafé! Verwacht u aan een zonnig terras met uitzicht over de befaamde Bijlokesite in hartje Gent. Geniet van een verfrissende apéro en all-day breakfast & lunch om u tegen te zeggen. Om alles veilig en gezellig te houden, doen we dit 7/7 van 9u tot 22u. Let op: wie reserveert, is zeker van zijn of haar plaatsje (reservaties van meer dan 10 personen momenteel niet mogelijk) via Resengo. Tot vrijdag?

Gaston komt (weer) uit zijn kot: 7/7 take-away!

Mocht u het gemist hebben, sinds 9/6 staan de deur, trap en lift naar ons dakterras méér dan wagenwijd open. Goed nieuws voor wie nog geen plaatsje kon bemachtigen of nog even in zijn eigen kot zomert: we breien vanaf 17/6 een verlengstuk aan onze gesmaakte take-away. Niet enkel op vrijdag, maar elke dag. Neem een kijkje op www.gaston-gent.be/reservatie en maak uw keuze uit ons wisselende take-away menu: wij zetten uw bestelling klaar op Gaston tussen 17u en 19u. Best of both worlds, nietwaar?

 

Coeur Catering back in business & corona-proof

Met een zwaar hart zetten we op 13 maart onze activiteiten integraal stopzetten door Covid-19. Maar…achter de schermen werd er naarstig werkt aan een reeks spannende projecten. Red Loft wordt deze zomer omgedoopt tot RestoRed, een gezellige zomerbar in Gentse en dé uitvalsbasis. Ook Gaston opende zijn deuren vroeger dan verwacht: sinds 9 juni verwelkomen we jullie 7/7 op het mooiste dakterras van Gent. Dat is niet alles: er is nog meer en beter nieuws. We voegen een geweldig nieuw project toe aan onze palmares: vanaf 19 juni drukken we onze stempel op STAMcafé: samen met Gaston en RestoRed ongetwijfeld uw nieuwe bestemming voor ontbijt, lunch en apéro.

Ondertussen gaan we met veel plezier en enthousiasme aan de slag met uw aanvragen: aarzel niet om ons te contacteren. Tot snel in het Gentse en omstreken?

Rooftop bar & restaurant Gaston open vanaf 9/6

Vanaf dinsdag 9/6 verwelkomt rooftop bar & restaurant Gaston u opnieuw op het meest zonovergoten terras van Gent. Om ons dakterras en restaurant veilig en gezellig te houden, doen we dit 7/7 van 12 tot 22. Méér dan welkom voor een huisgemaakte aperitief, lichte lunch of uitgebreid diner à la Gaston. Let op: reserveren is verplicht via www.gaston-gent.be/reservatie. PS: Wordt ons kot te klein? Vanaf 22/6 is ook onze take-away terug van de partij. Tot héél snel!