Met het oog op een hoopvolle lente waarin meer kan en mag, pakken we uit met een groots opgezet meergangenmenu voor Moederdag! Het is de uitgelezen kans om moederlief grondig in de watten te leggen en om een gezellig diner onder familie op poten te zetten. De talrijke, verrassende gerechten beloven alvast hoge ogen te gooien.
Met dit spraakmakende menu, dat zowel een klassieke als vegetarische invulling krijgt, zorgen we niet enkel voor een smaakvol festijn: we zorgen er ook voor dat je in alle comfort en gemak het menu met alles erop en eraan in huis kan halen, zodat je enkel nog de gerechten moet opwarmen, je tafel moet dekken en je familiebubbel goedgeluimd houden.
Je kan het menu afhalen bij onze Coeur Drive-in. We geven de gerechten mee met een menukaart en voldoende uitleg om ze thuis op je eigen tempo af te werken en op te warmen. Met je eigen serviesgoed, glaswerk en decoratie geef je er op tafel nog je eigen persoonlijke toets aan.
Tartaar van Schotse zalm met Mechelse asperge en daslookdip
Veggie variant: Mechelse asperge met daslook en met postelein gepofte boekweit
Couscous met bloemkool, granaatappel, feta en relish van rode ui
Brood van Compaan met botertjes van Isigny
Zeebaars op vel gebakken met risotto van zachte tarwe, jonge spinazie, meiraapjes en gebrande citroen
Veggie variant: Geroosterde aubergine met risotto van zachte tarwe, jonge spinazie en gebrande citroen
Gekonfijte parelhoen uit de Anjou, spitskool met pancetta, gepofte zoete aardappel en zure room
Veggie variant: Gepofte zoete aardappel, avocado, zure room, ijspegels en homemade taco’s
Cheesecake met rabarber en framboosjes
Reserveren kan tot en met 6 mei, en doe je via info@coeurcatering.be
* Klassiek menu: €50,00
* Vegetarisch menu: €45,00
Afhalen kan aan de Coeur drive-in: Molenwalstraat 25A – 9030 Mariakerke. Je kan hier met de wagen (of de bakfiets) gemakkelijk oprijden en we helpen je met alles in te laden en geven graag een woordje uitleg. Alle gerechten zijn drie dagen houdbaar.
Afhaalmomenten
8 mei van 10u00 tot 15u00
9 mei van 10u00 tot 12u00
